ノワドゥブールのフィナンシェ通販は?1日に4000個売れる!新宿伊勢丹(Shinjuku Isetan! Popular Financier)
新宿伊勢丹、ここの地下1階に「ノワ・ドゥ・ブール」。こちらのお店には、1日に4000個も売れる大人気の「フィナンシェ」があります!
そんなに人気のフィナンシェなら是非食べてみたいですよね!
フィナンシェはこちらのお店のパティシエの方が、一番美味しい状態でお客さんに味わってもらうために、毎日丁寧にひとつずつ手作りしていて、焼きたてを届けてくれています。
1日に4000個も売れるフィナンシェってどんな商品なの?
「ノワドゥブール」の「フィナンシェ」は、ローストしたスペイン産マルコナ種のアーモンドプードルと国産発酵バターを使用した焦がしバター、風味豊かなきび糖等、こだわりの材料で作られています。
厳選された材料を使い、産地や上質な素材へのこだわりがものすごく感じられる商品ですね!丁寧に作られているのが分かります。
添加物や保存料も一切入っていないので、体にも優しくて安心感がありますね。
外はカリカリ、一口食べるとサク!中はジュワッとジューシー!
「ノワドゥブール」の「フィナンシェ」は、外側はカリカリ、中はジュワっとジューシー、口の中にバターとアーモンドのこうばしい香りが広がります。
アーモンドプードルを加える前に、軽くローストをしてひと手間を加えています。また、バターはこだわりの国産発酵バターが使用しされています。
焦がしバターを丁寧に漉して、焦がしバターの香ばしさをマイルドにするというひと手間を加えているそう。
この工程を経ることで、臭み苦みのもととなる沈殿物を取り除いているのです。最後は、高温のオーブンで短時間で焼き上げフィナンシェが完成!パティシエの方のこだわりが感じられますね!
ノワドゥブール店舗は?
ノワドゥブールのフィナンシェはどこで購入することが出来るの?
- ノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店
- ノワ・ドゥ・ブール日本橋三越本店
店舗は新宿伊勢丹と日本橋三越本店にあります。
店頭では、工場直送の焼きたてフィナンシェを1個から販売していますが、こちらの賞味期限は購入日から3日間と短めになります。日持ちがしないので注意してください。
一人で何十個もお土産で買うお客さんもいるそう!人気が伺えますね!
ノワドゥブール通販は?
日持ちがするギフト用の箱詰めがあります!(5個や10個入りなど)マドレーヌとの詰め合わせもありますよ(各6個と10個入り)お土産などにも大変喜ばれること間違いなしですね!
こちらは賞味期限は購入日から14日ほどになります。アマゾンからギフト用箱詰めが購入することが出来ます。送料無料なのも嬉しいです!
ノワ・ドゥ・ブール マドレーヌ・ママン フィナンシェ 5個入り
大人気の「ノワドゥブール」の「フィナンシェ」!いかがでしたか?テレビでも紹介されているので、1日4000個と言わず、さらに人気になりそうですね!
↑こちらは手土産用に伊勢丹新宿店で購入したフィナンシェとブリュレの詰合せです。
ちょっとした手土産やプレゼント、また、内祝いなどにも喜ばれること間違いなしのお菓子です!
店舗はテイクアウト専門店なのでイートインスペースなどはないようですが、私も次回東京に行ったときには、買い物がてら寄って、是非購入して食べてみたいと思います!!
Shinjuku Isetan, “Noa de Boule” on the basement floor here. There is a very popular “Financier” that can sell 4000 pieces a day in this shop! Every day I carefully handmade it one by one and deliver the freshly baked.
“Financier” of “Noyadoubouru” is made of commitment materials such as roasted Spanish Marcona almond poodle and scorched butter using domestic fermented butter, flavored rustic sugar, etc. Using carefully selected materials, it is a product that makes you feel sticking to production areas and high quality materials absolutely!
Because there are no additives or preservatives at all, it is also gentle to the body and there is a sense of security. “Financier” of “Noyadoubouru” is crispy on the outside, juicy in the middle, juicy in the middle, butter and almond fragrance spreads in the mouth.
The stores are located in Shinjuku Isetan and Nihonbashi Mitsukoshi main store. In the shop, we sell baked fresh financier directly from the factory from one, but the expiration date here will be as short as 3 days from the date of purchase. Please be careful because it does not have a long day. Some customers buy dozens of souvenirs by themselves! You can see the popularity!