笹塚 観音通り 「ワインとグリル」プチプチタスマニアマスタード (Sasazuka Wine and grill)口コミ
幡ヶ谷から笹塚へこの日もぶらぶらと。 突き当たり近くの「ワインとグリル」。
小洒落た雰囲気の店ですが男一人の客も結構います。
店の名前の通り、ワインが好きな人の為に「グラスワイン」を多く揃えてるとのこと。
テーブル席もたくさんありますが、厨房を囲むようにあるカウンターをチョイス。
調理風景が見えるのがいいですね、食欲が更にそそられます。
炭火焼きやカルパッチョ、バーニャカウダ等どれも気になります。今回は一番気になった「肉汁ソーセージ」をオーダーしました。生ビールでいただきます。
まず出てきたのは青汁。どうして?と思いましたが、嫌いではないですこういうの。しかし苦い!
程なくしてやっと「肉汁ソーセージ」が出てきました。
炭火焼きなので外はカリカリで中は肉汁が溢れるジューシーソーセージ2本。15cmはありそう。これだけでお腹いっぱいになります。
そして、是非食べてもらいたいのは、ソーセージに添えてある「タスマニアマスタード」ですね。
見て下さい!オーストラリア産のこの大粒マスタード。
辛味は少なくてプチプチ感食感がたまりません!
もう他のマスタードは食べられなくなりそうです。
次回は炭火焼きを頼んでみたいです。
★★★★
From Hatagaya to Sasazuka Stroll around this day too. “Wine and grill” near the end.
Although it is a small fancy shop, there are also many male guests.
As the name of the shop, for people who like wine “Glass wine” is a lot of things.
There are lots of table seats, but choosing a counter to surround the kitchen.
It is good that you can see the cooking scenery, your appetite will be more intriguing. Charcoal grill, carpaccio, bagna cauda etc. are all worrisome. This time I ordered “broth sausage” which I became most concerned. I will have a draft beer. First of all it was green juice. why? I thought, but I do not dislike it. But bitter! After a while, “meat broth sausage” came out. Because it is a charcoal grill, two juicy sausages are crispy and the inside is full of broth. It seems to be 15 cm. This alone will be full of stomach.
And, I would like to eat it by all means “Tasmanian mustard” attached to sausage.
De Hatagaya à Sasazuka Promenez-vous également dans la journée: “Vin et grillades” à la fin.
Mais c’est un petit magasin chic, il y a aussi beaucoup d’hommes invités.
En tant que nom du magasin, pour les amateurs de vin, le “verre de vin” signifie beaucoup de choses.
Il y a beaucoup de sièges, mais vous devez choisir un comptoir pour entourer la cuisine.
Cette fois, j’ai commandé “du bouillon de saucisse” qui me préoccupait le plus. Je vais avoir un brouillon Après un moment, “saucisse de bouillon de viande” est sorti. Parce que c’est un barbecue au charbon de bois, deux saucisses juteuses sont croustillantes et je ne l’aime pas. Il semble être de 15 cm.Ce seul sera plein de l’estomac.
Et, je voudrais le manger par tous les moyens “moutarde de Tasmanie” attaché à la saucisse.