串揚げ 三郎 ねぎたっぷり白肝刺し 東京 笹塚観音通り (Sasazuka Kushiage)口コミ
今日はちょっとだけのつもりで、駅から自宅までの途中にある、笹塚観音通りの「串揚げ 三郎」へ行くことに。
いつも串揚げなので、今日は一品物を注文。
「いいのが入ってますよ」と言われて、迷わず「白肝刺し」に決定。酒は八海山(新潟)でいただきます。
ごま油と柚子胡椒どちらにされます? と聞かれたので、柚子胡椒を選択。
柚子胡椒は大好きで、色々な食べ物に付けてますが、肝につけて食べたことはありませんでした。
結局、両方にしてもらい、食べ比べ。
柚子胡椒の辛味が、肝の味、香りを消してしまう気がして、私はごま油の方が好みでした。
こちらはネギがたっぷりと。更に、ゴマの香りが味を引き立てていますね。肝は当然新鮮です!美味しく頂きました。
日本酒にも良く合う料理ですね。串揚げ以外の料理も美味しくて、酒の飲みながら、食べられる店です。今日はこれで終了にします。
スポンサーリンクToday I am planning to go for a moment, going to Sasazuka Kannon Dori “Kushi deep Saburo” on the way from the station to my house. I always order skewers, so today I order an item.
It is said that “There is a good thing in it”, it is decided to “white liver sting” without hesitation. We will have sake at Hachikaiyama (Niigata). Will you be sesame oil or citrus pepper? I was asked, so choose yuzu pepper.
I love Yuzu pepper, I attach it to various foods, but I never ate it on the liver.
After all, having them both, eat and compare.
The pungent taste of yuzu pepper felt like erasing the taste and fragrance of liver, I liked sesame oil. Here is plenty of green onions. Furthermore, the smell of sesame complements the taste. Liver is naturally fresh! We had delicious.
It is a dish that fits well with sake. Dishes other than skewers are delicious, and they can be eaten while drinking alcohol. I will finish this with today.
Aujourd’hui, je prévois un instant de me rendre à Sasazuka Kannon Dori “Kushi deep Saburo” sur le chemin de la gare à ma maison. Je commande toujours des brochettes, alors aujourd’hui je commande un article.
On dit qu ‘”il y a une bonne chose”, il est décidé de “piquer du foie blanc” sans hésiter. Nous aurons du saké à Hachikaiyama (Niigata). Serez-vous de l’huile de sésame ou du piment d’agrumes? On m’a demandé, alors choisissez le piment yuzu.
J’adore le piment Yuzu, je l’associe à divers aliments, mais je ne l’ai jamais mangé par le foie.
Après tout, les avoir tous les deux, manger et comparer.
Le goût piquant du yuzu ressemblait à effacer le goût et le parfum du foie, j’aimais l’huile de sésame. Voici beaucoup d’oignons verts. De plus, l’odeur de sésame complète le goût.
Le foie est naturellement frais! C’était délicieux C’est un plat qui va bien avec le saké. Les plats autres que les brochettes sont délicieux et peuvent être consommés en buvant de l’alcool. Je vais finir avec cela aujourd’hui.